About #
Mennyei Padlizsános humusz recept!
1 óra 10 perc
Ingredients #
- 1 db nagy padlizsán
- 1 db nagy vöröshagyma
- 5 db kis paradicsom
- 3 db húsos piros paprika
- 40 dkg főtt csicseriborsó
- 1 dl szezámmag vagy 2 ek tahini
Steps #
A zöldségeket becsomagolom alufóliába. Ha grillen sütöm, megvárom, míg a nagy láng licsitul, hogy ne égjen meg semmi sem.
Izzó parázs fölött megsül minden szépen maximum egy óra alatt. Lehúzom a paprika, paradicsom héját és a padlizsánt kikanalazom.
Az összes hozzávalót összeturmixolom az ízesítőkkel együtt.
Enyhén füstös, nagyon finom krémet kapunk. Egészségünkre!
🙏🙏🙏
Since you've made it this far, sharing this recipe on your favorite social media network would be highly appreciated 💖! For feedback, please ping me on Twitter.
Published